お食事のご案内

料理人が腕を揮う。三河湾の獲れたて魚介が躍る。旬の海の幸に舌鼓を打つ

お食事のご案内

篠島の民宿湧泉では、魚介類の宝庫三河湾・伊勢湾の豊富な漁場を間近に持つ、篠島ならではの四季折々の魚介を吟味して仕入。老舗料理店で修行を積んだ主人の目利きが選ぶ新鮮食材。自らが腕をふるうこだわり調理。獲れたて魚介を最高に美味しく召し上がっていただくお食事をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

お食事イメージ

篠島旬膳のお品書き例

  • 春の篠島旬膳 しらすづくし膳
  • 夏の篠島旬膳 はも鱧料膳
  • 秋の篠島旬膳 伊勢海老料膳
  • 冬の篠島旬膳 河豚づくし膳

こだわりの素材と旬のお料理

海をみながら豪快にバーベキュー

三河湾を臨む篠島の東側に位置する料理民宿湧泉は、芝生を張った庭から三河湾が一望できます。この芝生の上で豪快にいただくバーベキューは夏ならではのもの。

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バーベキュー

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日帰りご休憩も大歓迎!
バーベキューコーナーも備えています!!
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